Ambiance sushi très réussie au SunRice à Tarbes (Pyrénéesinfo Tarbes, E.B).

Ambiance sushi très réussie au SunRice à Tarbes (Pyrénéesinfo Tarbes, E.B).

Installé sur la rue Brauhauban à Tarbes, à deux pas de la Place de Verdun, le Sushi SunRice a ouvert ses portes le 9 février dernier. Dans ce petit restaurant sur trois niveaux, les amoureux de la cuisine dépaysante trouveront leur petit coin de paradis.

Si la décoration reste sommaire, la carte apporte une belle variété aux propositions culinaires du centre-ville de Tarbes. Certes, les sushis sont déjà au menu de quelques restaurants spécialisés, mais le Sushi SunRice a décidé d’aller plus loin.

Avec ces Bobûn et ses Wok, la carte offre un éventail de produits très larges. Et la promesse du chef est grande : proposer des produits frais, issus pour une grande part des commerçants du centre de Tarbes et de la Halle Brauhauban.

Lors de notre visite, nous avons pu déguster un plat du jour aux accents japonais grâce à une belle sélection de sushis et makis, à la daurade, à la crevette… mais aussi au thon, à l’avocat et aux légumes et fromages. Autant de variétés qui permettra de réconcilier les craintifs du poisson cru avec la nourriture japonaise.

Place aussi au wok et ses saveurs de poulet ou de bœuf mariné, de chorizo ou d’aiguillettes de canards. Là encore, la qualité est là et on prend plaisir à apprécier un plat copieux même pour les gros appétits.

Un service agréable et des produits qui ont de la saveur, dans une salle où les différents niveaux apportent une atmosphère particulière à ce petit restaurant du centre ville de Tarbes très agréable, et abordable.

Pour deux plats, deux desserts (de l’ananas frais délicieux), deux boissons et deux cafés, la note se monte à 34 euros. Avec un service très satisfaisant et rapide (pour des plats préparés à la commande…), voilà un #BonPlan que Pyrénéesinfo Tarbes vous recommande.

Si nous devions noter ce restaurant, on lui mettrait un 7/10 !

Pyrénéesinfo Tarbes, Eric BENTAHAR.

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